杭白菊是一种草本植物，高度可达1米左右。它的花瓣呈现出白色或淡黄色，并且有一些深黄色的花心，花朵呈现出菊花的样子。杭白菊具有清热解毒、润肺止咳、活血化瘀、明目益智等功效，一直被视为珍贵的中草药之一。