1. 准备好需要的设备和材料，包括茶杯、茶壶、茶叶和开水。

2. 将开水烧开，同时将茶壶预热。

3. 把适量的茶叶放入预热的茶壶中。

4. 缓慢地倒入热水，水温要达到90℃左右。

5. 然后盖上茶壶的盖子，等待1-2分钟。

6. 把茶倒入茶杯中，每个杯子的茶量应该相等。

7. 品尝香浓的正山小种茶，可以品尝其中的阳淮味和烟熏味。如果需要，可以加入适量的蜂蜜或是柠檬增加口感。