铁观音茶叶的保质期一般在1-2年左右，具体取决于存储和包装条件。好的存储条件包括避光、干燥、通风和无味，最好放在密封的罐子或袋子中，避免受到氧气、湿气、异味和有害菌的影响。如果茶叶保存时间过长、出现变质、陈旧或发霉等情况，建议不要饮用，以免对身体造成不适。