判断好茶的标准包括：

1. 外形：好茶外形整齐、干燥、外观有光泽，没有异味或异物。

2. 香气：好茶具有清香、持久、纯正、高雅等特征，香气浓郁却不刺鼻。

3. 味道：好茶口感独特，醇厚、甘甜、清爽、回甘、苦涩等反应茶叶品质的特点。

4. 颜色：好茶茶汤明亮，色泽艳丽，如翡翠般绿润，白茶则带有银色的芽头，红茶则带有鲜艳的红色。

5. 汤底：好茶的汤底清澈透亮，如果是绿茶还应该带有淡淡的清绿色，没有沉淀和浑浊。

6. 叶底：好茶的叶底匀齐、干净，叶片完整，没有碎屑等。如果是红茶，则叶底带有红色的芽头。