爱喜芒果冰淇淋爆珠是一种特殊口感的冰淇淋，其特点是在芒果口味的冰淇淋里加入了一些口感爆裂的小珠子。这些小珠子一般是由果汁和其他食材制成，口感具有爆炸感，可以为冰淇淋增加趣味性和风味。爱喜芒果冰淇淋爆珠适合夏天食用，口感清凉爽口，是一种非常受欢迎的小吃。