用料:
罗汉果5个,冰糖适量,红茶袋2个
做法:
1.将罗汉果洗净后切成小块。
2.将罗汉果放入锅内,加水煮沸。
3.放入红茶袋,继续煮沸5分钟,取出红茶袋。
4.加入适量的冰糖,搅拌至冰糖完全溶解。
5.转小火炖煮10分钟,待罗汉果呈透明状态即可关火。
6.将罗汉果茶倒入茶杯中,可按个人口味加入适量的蜂蜜或柠檬汁,搅拌均匀即可饮用。
温馨提示:
1.罗汉果的个头越大,茶汁越浓稠。
2.冰糖炖煮时要频繁搅拌,以免糖粘锅底。
3.罗汉果茶不适合喝太多,过量饮用会引起肠胃不适。