莲子心甘草茶是一种经典的中药茶,它由莲子和甘草泡制而成,具有清热解毒、补脾养胃、调和气血的作用。
制作方法如下:
1.准备材料:莲子30克,甘草20克。
2.将莲子用清水浸泡2小时,然后捞出,沥干备用。
3.将甘草放入锅中,加入适量清水,煮沸后再小火煮5分钟,然后捞出。
4.将莲子放入锅中,加入适量清水,煮沸后转小火煮30分钟。
5.将煮好的甘草汁倒入煮好的莲子汤中,再沸腾2-3分钟即可。
6.将茶倒入茶杯中,可以加适量蜂蜜或糖调味。
莲子心甘草茶可以随时饮用,不仅可以治疗一些轻微的病症,还可以舒缓压力,帮助睡眠。但对于患有某些疾病的人群,如高血压、肝病等患者,应该在医生的指导下适量饮用。