功夫茶的泡茶工序(功夫茶标准泡的视频教程)

生活常识2023-10-05 18:05:02橙橘网

功夫茶的泡茶工序(功夫茶标准泡的视频教程)

1. 准备茶具:功夫茶一般使用紫砂壶、白瓷杯和香道具。

2. 先将茶壶、杯子、茶漏等清洗干净。

3. 烧水:煮沸的水需要足够足够的温度来泡功夫茶(一般为80℃-100℃)。功夫茶最好用纯净水或矿泉水,因为水的质量会影响茶水的味道。

4. 温杯:倒入适量热水,将茶杯和茶具加热。

5. 取茶叶:1-2勺茶叶放入热茶杯中。

6. 洗茶:将热水倒入茶杯中,随后再将茶杯中的清水倒掉,洗去茶叶表面脏物和茶叶中的脂肪。

7. 泡茶:将热水再倒入热茶杯中,覆盖杯盖,约30秒后倒出茶汤进行第一泡。每次泡茶的时间可根据茶种和个人口感选择。一般2-3次即可。

8. 倒茶:将茶汤倒入茶海中。

9. 准备茶香:在香炉中点香,举杯闻香念茶。

10. 享用功夫茶:慢慢地品尝每一口茶水,感受茶的气味、滋味和口感。

本文标签: 功夫茶  工序  

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