烧水铁壶是一种用于烧开水的器具，通常是由铸铁或铁质材料制成。烧水铁壶具有良好的保温性能，可以保持热水的温度一段时间，且经常使用还可以起到防锈和润滑的作用。使用烧水铁壶时要注意，先用清水将内部洗净，避免对口感和健康造成影响。烧水时要防止水壶超过其容量，并注意安全使用。