适量地食用茶叶蛋并不会对人体造成害处。茶叶蛋含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和多种营养物质，可为人体提供相关营养，并有助于增强机体免疫力、促进消化等功效。

但如果过量食用茶叶蛋，可能会导致摄入过量的盐分和胆固醇，增加心血管疾病的风险。此外，如果使用劣质的茶叶或添加色素、防腐剂等物质制作茶叶蛋，则可能对健康造成负面影响。因此，在选择、制作和食用茶叶蛋时，需要注意质量和适量食用。