铁观音茶有很多不同的种类和名称，下面是其中一些常见的种类：

1. 阳羡铁观音：生长在福建省南平市和武夷山一带的铁观音茶，具有花香和果香的味道，口感顺滑。

2. 武夷岩茶铁观音：又称“岩茶”，是福建武夷山的特产，具有浓厚的岩石香和蜜香，口感较重。

3. 安溪铁观音：生长在福建省泉州市安溪县的铁观音茶，具有清甜的花香和果香，口感柔和。

4. 朱砂叶铁观音：产于福建省福鼎市的铁观音茶，叶子带有红色的色泽，口感带有微苦，但余味甘甜。

5. 水仙铁观音：生长在福建省南安市水仙镇的铁观音茶，具有花香和果香，带有一丝清爽的茉莉香气。

6. 丰泽铁观音：生长在福建省福州市丰泽区的铁观音茶，具有高花香和蜜香，口感浓厚。

以上就是铁观音茶常见的种类和名称。