君山银针闷黄技艺(君山银针黄茶饼价格)

生活常识2023-09-29 22:04:52橙橘网

君山银针闷黄技艺(君山银针黄茶饼价格)

君山银针是中国传统名茶之一,黄茶则是绿茶和红茶之间的一种茶类,采用特殊的技艺制作而成,具有柔和、清香、味甘、汤黄的特点。

而闷黄则是指将采摘的新鲜茶叶覆盖保鲜、使其微温低氧、促进茶叶色素、香气、味道等物质的生成和转化的一种制茶工艺。君山银针采用闷黄技艺后,茶叶的外观呈黄褐色,内质则鲜嫩明亮,茶汤则呈明黄色,口感更加柔和醇厚,香气更加清雅持久。闷黄技艺的运用,使得君山银针茶的品质得到了很大提升,成为一种备受欢迎的高档茶品。

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