西湖龙井茶产地主要分布在浙江省杭州市西湖区的龙井、梅家坞、虎跑等地区。这些茶园一般比较小，达到1公顷的已经非常罕见。龙井茶一般采摘后会在当地的茶厂进行精制，以保证茶叶的质量和口感。