1. 准备好茶叶和泡茶器具。绿茶选择质量好、外形匀整、色泽翠绿的嫩芽茶为佳，泡茶器具可以选择茶杯、瓷壶或玻璃杯等。

2. 清洗器具。用热水先清洗泡茶器具，然后用开水冲洗茶叶，使茶叶展开并去去杂质。

3. 加入适量茶叶。绿茶泡一般以每杯3~5克为宜，视茶叶品质而定。

4. 加入热水。绿茶需要用80℃~90℃的开水冲泡，不宜使用滚水。热水先注入容器底部，稍等片刻，再慢慢注入剩余的水，使茶叶充分展开。

5. 泡出茶汤。刚开始泡绿茶时，可以等待15秒左右，至茶汤表面有一层细小而均匀的泡沫时，即可饮用。后续泡茶可适当加长泡茶时间，但不宜过长。

6. 隔渣。饮用时，可以用茶叶过滤器或过滤纸隔去茶叶渣。

7. 勿加餐前餐后。绿茶因其清淡的茶汤，对口腔病、消化不良、贫血等病症有益，但是不适合餐前或餐后饮用，最好在中间间歇时饮用。