茅山出产的茶叶种类繁多，而且每种茶叶的口味、特点也不尽相同。以下是一些比较受欢迎的茅山茶叶：

1. 黄山毛峰：茶汤鲜爽、香气高雅、滋味回甘，被誉为茶中极品。

2. 龙须云雾：茶汤显得清澈晶莹，口感甜润，历史悠久，是茅山茶中的代表之作。

3. 西湖龙井：产于茅山派出所管辖的杭州市，具有清香幽雅、色泽明亮、汤水清鲜等特点。

4. 茅山银针：独特的香气和滋味，被誉为白茶中的精品。

5. 观音手工茶：香味甜润，汤色清澈明亮，回甘持久，气息绵长。

以上仅为茅山茶叶的一部分，因此，具体选择哪种茶叶颇有讲究，需要根据个人兴趣和口味来决定。