绿茶具有以下几方面的功效和作用：
1. 抗氧化：绿茶中含有丰富的茶多酚，具备强大的抗氧化作用，有助于减缓细胞老化和减少自由基的损害。
2. 减肥和控制血糖：绿茶中的儿茶素和咖啡因可促进脂肪分解，提高新陈代谢，从而帮助减肥和控制血糖。
3. 改善心血管健康：绿茶中的茶多酚有助于降低血压和胆固醇水平，减少心血管疾病的风险。
4. 增强免疫力：绿茶中的茶多酚还有抗炎和抗菌作用，可以加强免疫系统的能力，预防感染。
5. 改善口臭和预防龋齿：绿茶中的茶多酚和儿茶素可以抑制口腔中的细菌，起到改善口臭和预防龋齿的作用。
6. 提高注意力和缓解压力：绿茶中的咖啡因和茶氨酸可以刺激神经系统，提高注意力和缓解压力。
7. 预防癌症：绿茶中的茶多酚有助于预防某些癌症的发生，如乳腺癌、肺癌、结肠癌等。
