三泡台是甘肃地区传统的中药材，据传有以下功效：

1. 改善肠胃消化：三泡台可以促进胃液分泌，增强肠胃蠕动，有助于消化和吸收营养。

2. 润肺止咳：三泡台具有润肺止咳的功效，对于肺热干咳、气管炎、支气管炎等症状有一定改善作用。

3. 抗炎镇痛：三泡台中含有一定的黏液质，具有一定的抗炎和镇痛作用，对于关节炎、风湿病等症状有一定缓解作用。

4. 补肾养血：三泡台也可用于补肾养血，对于肾虚、贫血等症状有一定改善作用。

总之，三泡台可以对人体有一些保健作用，但需要注意合适的用量和使用方法，避免出现不良反应。