茉莉花茶是一种以绿茶为基础，添加茉莉花香精或茉莉花花瓣制成的花香型茶。茉莉花茶起源于中国南部的福建、广东以及江苏等地，后来传入台湾、厦门、福州等地。

茉莉花茶选用质地优异、口感鲜爽的茶叶，如龙井、碧螺春、银针等品种，再加上新鲜的茉莉花，通过层层包裹、渗透等工艺制作而成。茶汤色泽清黄，清香扑鼻，入口柔滑甜润，回味悠长。茉莉花茶还有助于降压、抗氧化、消脂减肥、预防心脑血管疾病等功效，是一种常见的健康饮品。