冻顶乌龙茶的外形特征是：

1.叶片条索紧结、色泽青翠、油润有光。

2.冻顶乌龙茶汤色金黄，清亮澄透，香气清幽高雅。

3.冻顶乌龙茶叶沉重，叶底红亮。

4.叶面平滑、光泽度良好，呈黑绿色。

5.冻顶乌龙茶呈卷曲形，呈蜷尾状或高山状，有时还带有白毫。

6.冻顶乌龙茶的叶形条索细长，扭曲有致，叶色浓翠有光泽。

7.冻顶乌龙茶汤香气清幽高雅，滋味杏仁独特，回甘舒适。