1.下列哪种是不适合被泡茶的水？

a) 矿泉水

b) 沸水

c) 冰水

d) 温水

答案：c) 冰水

2.茶叶保存时，应该放在哪里？

a) 冰箱里

b) 阴凉处

c) 暴晒处

d) 风口处

答案：b) 阴凉处

3.下列哪种茶属于黑茶？

a) 龙井

b) 铁观音

c) 普洱茶

d) 红茶

答案：c) 普洱茶

4.下列哪种茶需要大火烧开？

a) 绿茶

b) 黄茶

c) 漆黑茶

d) 红茶

答案：d) 红茶

5.下列哪种茶需要低温泡？

a) 生普洱茶

b) 铁观音

c) 珠茶

d) 红茶

答案：a) 生普洱茶