菊花西洋参茶是一种中式草药茶，主要成分包括菊花和西洋参。菊花含有丰富的萜类化合物和黄酮类化合物，具有清热解毒、润肺止咳、平肝明目等功效；西洋参含有多种人体所需的成分，如人参苷、三萜皂甙、多糖等，具有益气、生津、调节免疫系统等功效。菊花西洋参茶的饮用方法一般是将菊花和西洋参放入滚水中浸泡3-5分钟，即可饮用。口感清香甘醇，具有一定的保健功效。