红茶和绿茶都有许多不同的品种。

红茶的品种有：

1. 正山小种

2. 胪霜红茶

3. 印度阿萨姆红茶

4. 锡兰红茶

5. 东方美人茶

6. 滇红

绿茶的品种有：

1. 龙井

2. 碧螺春

3. 蒸青绿茶

4. 黄山毛峰

5. 安吉白茶

6. 翠螺春

以上仅是红茶和绿茶的一部分品种，还有许多其他种类的红茶和绿茶。