南瓜竹叶茶是一种以南瓜为主要原料，搭配竹叶制成的茶饮。它主要采用南瓜果肉和竹叶，再加入适量的水、冰糖等辅料，经过煮制、过滤等多道工序而成。南瓜竹叶茶具有清口解腻、利尿消肿、滋润肠道、降血脂等功效，尤其适合夏季消暑。