1、南瓜和猪肉能一起吃，它们之间没有同食禁忌，不会产生对人体有毒的物质。

2、适量食用南瓜和猪肉是有一定好处的。南瓜含有丰富的碳水化合物、氨基酸、多糖、膳食纤维与多种微量元素。传统医学认为南瓜有解毒消肿的功效，可以用于治疗肺痈、哮证、痈肿等。

3、而猪肉含有蛋白质、氨基酸、脂肪等营养物质，还含有锌、镁、钙、钠、铜、硒等元素。传统医学认为猪肉有补肾滋阴、养血润燥、益气、消肿之功效，可以用于治疗肾虚羸瘦、血燥津枯、燥咳、消渴、便秘、虚肿等。