对性格急躁的孩子，可以通过以下方式进行引导：

1. 给予冷静下来的时间和空间：当孩子处于情绪失控的状态下，需要给予一些时间和空间让孩子自我调节情绪，可以帮助孩子弥补失去自我控制的能力，并再次回到理性而平静的状态。

2. 给予情感支持和理解：在孩子情绪剧烈的时候，父母可以尽可能安抚孩子的情绪，听取孩子的所思所感，理解孩子的感受，给予情感支持。

3. 培养孩子的自我控制能力：可以通过养成好的习惯，规律而健康的生活方式，或是参加集体活动等方式让孩子养成自制力和自我约束能力。

4. 教育和引导孩子正视和面对问题：帮助孩子更好地认识和理解自己的情绪，指导孩子解决问题的能力，培养孩子的应对压力的能力和良好的沟通能力，通过教育和引导让孩子更好地认识和了解自身情绪状态，并解决问题。

5. 使用积极肯定的语言：在引导孩子时，可以使用具有积极肯定的语言，例如：“你做得非常好，你可以克服你的情绪，你有能力掌控自己的情感。”这可以调节孩子情绪，使其心情放松，更集中注意力进行思考和行动。