1、用一个干净的矿泉水瓶，捏住瓶身去吸蛋黄，然后再放开进行蛋清分离。

2、然后，自制打蛋器。首先，准备一个干净的塑料瓶，再用小刀把瓶子的底部给割掉。

3、然后，用剪刀把瓶身剪成一条一条的，宽度大概1厘米左右，长度大概7—8厘米左右即可。

4、最后，如果家里有电钻的话，可以将打蛋器与电钻组合成电动打蛋器，这样更省力。