一般来说，土豆粉凉拌可以先将土豆粉在开水中烫熟，捞出后沥干水分，再放入碗中，加入一些葱花、洋葱丝、辣椒、花生碎等调料，最后加入适量的醋、盐、糖、生抽等调味料，轻轻拌匀即可。具体的做法可以根据个人口味和喜好进行调整。