是的，生苞米可以冷冻储存。您可以将生苞米剥离壳，洗干净、晾干后，放入密封袋中，放入冰箱冷冻室中储存。冷冻的生苞米可以保存数月之久，但由于冷冻会使其口感和味道变得不如新鲜，因此建议在使用前先将其解冻。