以下是一道好吃好看的创意菜做法:芝士花菜三明治卷。
材料:
- 花菜
- 面包片
- 奶油芝士
- 黄油
- 盐、胡椒粉
步骤:
1. 将花菜切成小块,放入热水中煮至软
2. 取出花菜,放入碗中加入奶油芝士、盐和胡椒粉,搅拌均匀
3. 将面包片去边,用擀面杖将其压扁
4. 在压扁的面包片上抹上黄油,然后加入花菜混合物
5. 将面包片卷起来,再将卷好的面包片用一层保鲜膜包裹
6. 将保鲜膜裹好的三明治用刀切成片即可享用
这道菜不仅看起来漂亮,味道也十分美味,成为餐桌上的一道亮点。