如果没有电饭煲，可以使用以下方法煮饭：

1. 锅煮法：准备一只大锅，先将适量的水加热至沸腾，然后把洗干净的米放入锅中，将火调至中小火煮煮15-20分钟，直到米饭熟透即可。

2. 砂锅煮法：将洗干净的米和适量的水放进砂锅中，用大火煮沸后再转小火煮煮15-20分钟，直到米饭熟透即可。

3. 微波炉煮法：将洗干净的米和适量的水放进微波炉中，先加热3-4分钟，然后再用中火或者低火继续煮煮12-15分钟，直到米饭熟透即可。

4. 焖饭法：将洗干净的米和适量的水放进锅中，加入蔬菜、肉块等佐料，大火加热至沸腾后调小火慢慢焖煮，直到米饭熟透即可。

需要注意的是，每种煮饭的方法都需要根据所使用的锅具、厨具、火候等进行适当调整，以保证米饭煮得好吃且口感适宜。