1、200克面粉、200克山药粉、5克酵母粉、220克牛奶。

2、将饼坯原料揉匀发酵；

3、取100克的面团，拍扁包入50克的红豆沙；

4、擀成圆饼；

5、烧热平底锅，涂少量油，放入饼坯；

6、用中小火烙至两面金黄熟透即可。