1、食材：鲜桑椹适量、白凉粉适量、白糖适量。

2、将鲜桑椹冲洗干净，放锅里加水加冰糖。

3、煮开后改小火，用筷子搅拌。

4、用筛勺把里边的桑椹捞出来，加入适量的白凉粉一直搅拌。

5、布丁模加两个鲜桑椹，将桑椹凉粉水倒入模具，稍凉即可脱模成型！