炒面怎么做简单又好吃教程 炒面的做法

美食推荐2024-05-26 22:27:16未知

炒面怎么做简单又好吃教程 炒面的做法

1、主料:面条(生)250克。

2、辅料:植物油2汤匙、酱油1汤匙、食盐1/2茶匙、青菜250克、鸡蛋2个、香肠1根。

3、开水中放盐,滚开时下面,再次沸腾时关火。

4、捞出面条到冷水中。

5、滤去冷水搁置一旁。

6、油锅爆热油,倒入打散的蛋液。

7、加入香肠翻炒至香肠发白。

8、加入青菜,炒至断生。

9、倒入面条,酱油、盐,翻炒。

10、直到酱油均匀包裹面条盛出即可。

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