小碴子粥是一道简单、健康的粥品，制作也很简单。以下是小碴子粥的制作方法：

材料：

1. 大米 100克

2. 洗干净的小碎骨或小鱼、虾等适量

3. 姜片 3片

4. 盐适量

制作步骤：

1.将大米淘洗干净，用清水泡20分钟左右。

2.将适量的小碎骨或小鱼、虾放入小炒锅内，加水煮沸，捞出备用。

3.将洗净的大米放入炖盅中，加入清水适量，再放入姜片，用电饭煲煮粥。

4.等到煮好后，倒入煮好的小碎骨或小鱼、虾，再加适量的盐调味，煮上一会儿即可。

小碴子粥制作完毕，味道清爽可口，营养丰富，是很好的营养早餐。