炭烤鸡翅的腌制方法 炭烤鸡翅的腌制方法窍门

美食推荐2023-07-16 14:02:43橙橘网

炭烤鸡翅的腌制方法 炭烤鸡翅的腌制方法窍门

材料:

鸡翅中8个

生抽2勺

老抽1勺

料酒1勺

白糖1勺

蜂蜜1勺

姜片3片

蒜末适量

黑胡椒粉适量

步骤:

1.鸡翅中放入清水中浸泡1个小时,洗净备用。

2.将生抽、老抽、料酒、白糖、蜂蜜、姜片、蒜末和黑胡椒粉混合成汁。

3.将鸡翅中加入腌汁,用手搅拌均匀,放入冰箱冷藏腌制至少4小时,以便入味。

4.将腌好的鸡翅放在炭烤架上,用中小火慢慢炭烤,不时翻转鸡翅炭烤至表面金黄色即可,大约需要烤20-25分钟。

本文标签: 鸡翅  方法  

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