材料：

鲜奶500ml、鸡蛋2个、细砂糖100g、白糖适量、香草精少许

步骤：

1.鸡蛋打入碗中，加入细砂糖打匀。

2.将鲜奶倒入锅中，加入白糖，小火煮至白糖融化。

3.倒入打好的蛋糊中，搅拌均匀。

4.将烤盘涂上一层牛油，倒入混合液，放入预热好的烤箱中，温度为150度，烤制60分钟。

5.烤好后取出，晾凉。

6.可根据口味添加香草精，装饰表面。即可享用。

注意事项：

1.烤制时温度要适当，注意掌握时间。不要过度烤制。

2.可以用奶锅代替烤盘煮，但需要搅拌均匀。

3.白糖适量，可以根据个人口味调整。

4.香草精不要加太多，否则会影响口感。