1. 先将鸡蛋放入锅中,倒入足够的水,水量要超过鸡蛋高度一些。
2. 将锅放在大火上烧开,等到水开后,再转小火。
3. 利用茶叶的残余热度,将在茶袋中加入几片桂皮、几颗丁香、一些花椒等香料,裹好袋子,放进水里与鸡蛋一起煮。
4. 煮5-7分钟后,将鸡蛋和茶包拿出,放入凉水中浸泡,这样茶香会更加入味。
5. 等待冷却后,将鸡蛋剥壳,呈现茶叶蛋的美味。
小贴士:
1.茶叶可以选择红茶或绿茶,或者其他口味的花果茶。
2.可以根据自己的口味放入不同的香料,比如八角、姜末等,增加口感。
生活常识2023-10-02 18:06:24橙橘网
1. 先将鸡蛋放入锅中,倒入足够的水,水量要超过鸡蛋高度一些。
2. 将锅放在大火上烧开,等到水开后,再转小火。
3. 利用茶叶的残余热度,将在茶袋中加入几片桂皮、几颗丁香、一些花椒等香料,裹好袋子,放进水里与鸡蛋一起煮。
4. 煮5-7分钟后,将鸡蛋和茶包拿出,放入凉水中浸泡,这样茶香会更加入味。
5. 等待冷却后,将鸡蛋剥壳,呈现茶叶蛋的美味。
小贴士:
1.茶叶可以选择红茶或绿茶,或者其他口味的花果茶。
2.可以根据自己的口味放入不同的香料,比如八角、姜末等,增加口感。
茶叶蛋料包配料 茶叶蛋料包配料表