1. 首先，用开水烫杯子，倒掉热水，避免茶叶直接接触冷杯子而出现苦涩味。
2. 取出适量的汉中毛尖茶叶（约1-2克），放入茶巾中，将茶巾打成团状。
3. 将茶团放入杯中，倒入50-70度左右的温水，大约3分之1杯的容积，轻轻晃动茶杯，使茶叶上下翻动，让茶香散发。
4. 待茶叶全面湿润后，再倒入剩余的温水，轻轻晃动茶杯，让茶叶充分沉淀。
5. 等待1-2分钟后，即可将茶水倒入茶海中，享受茶香。
6. 第二泡可用80度水，茶水品质会更好，每次冲泡时间大约1-2分钟，连续冲泡4-5次。
7. 饮用时，慢慢品味，尽情享受茶香和滋味。
