据报道，2021年6月，浙江省杭州市萧山区众益镇的西湖龙井茶园中，大约有90%的茶树因为连续的高温天气而“晒干”。这些茶树枯萎、叶子干瘪，无法采摘，对茶农造成严重的经济损失。

西湖龙井茶是中国传统名茶之一，以其色绿味鲜、香气浓郁而著名。该地区茶树生长需要温和的气候和充足的雨水，但近来气候变化导致高温、干旱的天气增多，导致茶树的生长受到严重影响。

为保障西湖龙井茶的品质和产量，当地政府和相关部门正在积极探索解决方案，如加强灌溉措施、科学施肥、选育适应高温天气的茶树品种等，帮助茶农度过困难时期。