西湖龙井茶是中国著名的名茶之一，具有以下功效和作用：

1. 提神醒脑：西湖龙井茶含有咖啡因和茶多酚等成分，可增强神经系统的兴奋性，提高注意力和思维能力。

2. 抗氧化：西湖龙井茶中富含多种天然抗氧化剂，能够清除体内的自由基，起到抗衰老、防癌和保护心血管等作用。

3. 降脂减肥：西湖龙井茶中含有大量的儿茶素和咖啡因等成分，能够促进脂肪代谢，降低血脂和体重。

4. 降低血糖：西湖龙井茶中的多酚类物质可以促进建立胰岛素敏感性，降低血糖水平，有利于调节血糖。

5. 改善肠胃功能：西湖龙井茶含有丰富的茶多酚和咖啡因等成分，可以刺激胃液分泌，促进消化吸收，改善肠胃不适症状。

总的来说，西湖龙井茶可以起到提神醒脑、美容养颜、降脂减肥、降低血糖、消化和抗氧化等多种作用。但也应该注意适量饮用，不要过量，以免引起反效果。