茶叶外形，色泽是否良好，有无虫蛀、霉斑等现象。

二闻茶叶香味，是否芬芳、纯正。

三品尝茶汤，是否柔和、细腻、醇厚，是否滋味持久。

四考察茶叶汤色，是否清澈、透明、深浅适中。

五辨别茶叶陈放情况，新鲜茶叶、过老陈茶、霉菌、异味都会影响茶叶品质。

六了解茶叶产地、品牌、等级等信息。

七购买前要仔细查看包装是否完好无损，是否有压缩变形等现象。