1. 首先将紫砂壶用开水浸泡一会,以温度预热壶身。
2. 将壶内倒入适量红茶叶(建议5-6克左右),盖上盖子,倒入沸水至八成满。
3. 等待20秒左右,将茶汤倒入茶杯中,不完全倒完,留有1/3左右的茶水在壶内。
4. 第二泡相对于第一泡时间可以稍微延长些,如30秒左右,茶汤依然可以保持深红色。同样先倒出第二泡的茶汤,留下1/3的茶水,重复第一步操作即可。重复泡茶,茶汤会越来越浅而逐渐体现出向爽清之趋势。
5. 直至第四泡或五泡时,茶汤稍显黯淡而无味时,即说明茶味已散尽。
生活常识2023-06-11 10:02:11橙橘网
1. 首先将紫砂壶用开水浸泡一会,以温度预热壶身。
2. 将壶内倒入适量红茶叶(建议5-6克左右),盖上盖子,倒入沸水至八成满。
3. 等待20秒左右,将茶汤倒入茶杯中,不完全倒完,留有1/3左右的茶水在壶内。
4. 第二泡相对于第一泡时间可以稍微延长些,如30秒左右,茶汤依然可以保持深红色。同样先倒出第二泡的茶汤,留下1/3的茶水,重复第一步操作即可。重复泡茶,茶汤会越来越浅而逐渐体现出向爽清之趋势。
5. 直至第四泡或五泡时,茶汤稍显黯淡而无味时,即说明茶味已散尽。