泡过的茶叶已经失去了大部分的营养和味道，同时还会因为长时间浸泡而受到细菌和霉菌的污染，因此并不建议食用泡过的茶叶。另外，茶叶中含有咖啡因、单宁酸等物质，过度摄取会对身体造成不良影响，如导致心悸、失眠、消化不良等。因此，建议按照正常方法冲泡茶水，饮用过程中也不要过量或长时间浸泡茶叶。