贡茶创始人为陈丹青（Ryan Chen）。其创始人经历和事迹如下：

陈丹青于1987年生于台湾桃园市，毕业于台湾大学金融系。大学期间，他参加了无数创新与创业的比赛，也与朋友创立了很多小型项目。

2010年，陈丹青开始转型做饮料生意，并在莱尔富便利店开了一家茶饮店，但是营业不佳。为了改变状况，他开始在产品、包装等方面进行重构，于2011年3月创立了贡茶。创立之初，陈丹青没有投资，而是通过自己独特的理念和策略，快速扩展业务，在短短几年内就成为全球最知名的茶饮品牌之一。

在贡茶的发展过程中，陈丹青坚持用魔方思维来运营B2B和B2C市场，通过外卖模式拓宽经营渠道，并带领团队研发全新的茶饮口味和特色产品。此外，陈丹青在品牌设计和推广方面也下足了功夫，用心建立了贡茶的知名度和口碑。

如今，贡茶已成为独树一帜的茶饮品牌，拥有全球4,000多家门店。陈丹青也因此成为了台湾年轻创业家的典范。