1. 烧开水：先用开水烫一遍铁壶，然后倒掉，再用清水将壶内洗净。接着烧开水，将开水注入铁壶内，占用壶底一半左右的空间即可。

2. 盖上盖子：等待约1分钟左右，让盖子自然弹起，表明壶内已经积累了足够的蒸汽。这时候可以将盖子轻轻盖回去，调整火候。

3. 控制火候：火候的控制非常关键，太大的火力会让水沸腾过快，而影响了冲泡的饮品口感。所以，建议将火力控制在中小火，让水保持缓缓沸腾即可。

4. 加入茶叶：等水再次沸腾后，将准备好的茶叶放入滤网中，再倒入适量的水。

5. 冲泡：将茶叶浸泡1-2分钟左右，直到口感和色泽符合自己的喜好。冲泡结束后，记得及时将茶叶取出。

6. 倒茶：将冲好的茶水倒入茶杯中，享受美好的茶香和口感。

注意事项：

1. 在使用之前，一定要将铁壶用清水冲洗干净，并且切忌使用肥皂，以免破坏铁壶的天然质感。

2. 冲泡过程中，火候的控制非常重要，建议将火力控制在中小火，以免影响茶的口感。

3. 建议使用过程中定期清洁铁壶，以防茶渍残留污染茶水。

4. 出水口和盖子内侧是铁壶比较难清洗的位置，如需清洗，可以使用饮料管刷等小工具帮助清理。