铁罗汉茶的冲泡方法:
1.准备一小壶清水,将水烧开。
2.将铁罗汉茶叶放入茶壶中,一般每次冲泡6-8克即可。
3.用热水冲泡铁罗汉茶,第一泡建议用水温85-90℃,冲泡时间30秒。
4.倒掉第一泡水,这一步也叫“洗茶”,主要是用来清洗茶汁,去掉浸泡此前的茶渣。
5.第二泡水温可以再稍热一些,约90-95℃,冲泡时间45-60秒。
6.第三泡可以采用与第二泡相同的方法,但是时间可以延长15-30秒,根据口感自行调整。
7.根据自己的口味,也可以适当调整水温和冲泡时间,一般来说,这个茶品的冲泡次数在6-7次左右。
8.铁罗汉茶冲泡后色清香高,汤色金黄,滋味醇厚,回甘绵长,提神醒脑,有助于抗衰老、促进新陈代谢、增强人体免疫力的功效。