1. 采摘小青柑。小青柑为未成熟的柑橘果实，应在7月至8月采摘，稍作晾晒。

2. 种茶。选择优质普洱毛茶，将其拣选干净，放入小青柑内，将小青柑入透，放入保险袋中进行发酵。

3. 发酵。将装有小青柑和普洱茶的保险袋放入温度保持在25℃-35℃之间的地方发酵20-30天，让茶汁和小青柑汁相互渗透，增加口感和香气。

4. 晾晒。将发酵后的茶叶取出，放置于通风干燥的地方晾晒。

5. 储存。将晾干的茶叶和小青柑装入匀称的宜光泽锡盒，每隔一段时间翻动一次，使其长期贮存，以便日后饮用。

6. 泡茶。取适量的小青柑普洱茶细茶叶，放入茶杯中，倒入80℃-90℃的热水，浸泡3-5分钟，即可品尝到香气浓郁、回甘无穷的小青柑普洱茶啦！