猴坑太平猴魁是一种生长在福建省武夷山市猴坑的名优茶品，是以其产地而得名的。它属于武夷岩茶中的一种，外形条索粗壮，呈墨绿色，含有很多白色的毫。猴坑太平猴魁茶汤清澈明亮，透亮度极高，口感醇厚、绵长，香气芬芳高雅，具有独特的陈味。它是中国十大名茶之一，也是闽南三大名茶之一。