1. 茶叶（一般选用红茶、普洱茶等）

2. 鸡蛋（根据需求增减数量）

3. 水（足量）

4. 盐（适量）

5. 酱油（适量）

6. 八角（1-2个）

7. 桂皮（适量）

8. 草果（适量）

9. 葱（适量）

10. 姜（适量）

11. 蒜（适量）

12. 料酒（适量）

13. 冰糖（适量）

14. 辣椒（适量）