薏米去湿气的效果主要是通过其含有的纤维素及可溶性膳食纤维，可以促进肠道蠕动，增加排便次数，从而减少躯体内湿气的积聚。此外，薏米还具有利尿排湿的作用，可以帮助身体排出多余的水分，进而减少湿气的产生。

以下是薏米的几种吃法：

1. 薏米粥：将适量薏米洗净，加水煮熟，加入少量的红枣、桂圆等调味，煮成粥状。

2. 薏米糖水：将适量薏米煮熟，加入适量冰糖或红糖，煮成糖水状，适当时加入一些枸杞或桂圆。

3. 薏米饭：将薏米混入米饭中一起煮熟，可增加营养，去湿效果更显著。

不过需要注意的是，薏米富含膳食纤维，过量食用容易引起胃肠不适，因此要适量食用。另外，湿度过重的人也不宜食用过多薏米。建议在医生或中医师指导下食用。